グラシトールに含まれる植物性インスリン“ピニトール”は、インスリンからの
命令が来なくなり、血液中のブドウ糖を取り込まなくなったGLUT4の
働きを活性化させる働きを持っていると考えられています。
活性化されたGLUT4は血液中のブドウ糖を細胞へと運び、
細胞内のブドウ糖はエネルギーへと変わります。
ピニトールは言わば血糖値調整の応援団長なんです！
機能性野菜アイスプラントに注目！
ピニトールが含まれる食品としては大豆製品が挙げられます。
大豆そのものや豆乳などがその代表ですが、その大豆の
約8.5倍ものピニトールが含まれているのがアイスプラントなんです。
アイスプラントは南アフリカを原産地とする多肉植物で、
厳しい乾燥地帯でも力強く育つ生命力を持っています。
古くから傷の治療や保湿などに使われてきたメディカルハーブです。
グラシトールの原料として使われるアイスプラントは、
新規HEFL照明を使った完全閉鎖型の植物工場で乾燥ストレス下で
栽培するという特許取得済みの独自製法で作られています。
この独自製法で作られたアイスプラントはピニトールを
大量に含むようになるんです。
同時に老化防止・疲労回復に効果のあるβカロテン、
カルシウムが骨に定着するのを促進するビタミンK、
保湿効果を高めるプロリンなどの栄養素もたくさん含まれることが
明らかになっています。
このアイスプラントは自社工場の密閉型の室内で生産されています。
このため農薬を一切使っておらず、洗わなくてもそのまま食べることも
できるほどなんです。
また室内の温度や湿度、細菌検査や重金属検査など、
徹底的な管理体制のもとで栽培をしています。
さらにグラシトールには、インスリンを作るうえで欠かせない重要な補酵素となる
ビタミンB群、健康な生活を送るための亜鉛・マンガンなどのミネラル、
ビタミンCなどをバランスよく配合しています。
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